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食品安全测定仪对食品品控的重要性
2020-02-20
双氧水、甲醛、亚硝酸盐、工业碱、糖精钠、硼砂、农药残留等异物如果出现在食品中会发生什么后果?我们要如何来解决?双氧水、甲醛、亚硝酸盐、工业碱、糖精钠、硼砂、农药残留等异物都是对我们人体健康有害的物质,过量摄入体内会造成严重的后果,甚至是死亡,那要怎么来发现这些对人体有害的物质呢?
目前,针对食品行业,食品安全测定仪的使用十分广泛,而且在食品安全测定仪中也有根据各食品类别而研制的具有对食品行业中某一类或几类产品可实现精准检测的,效果非常明显。企业使用食品安全测定仪需要对操作人员进行培训,符合岗位要求后才可上岗。使用食品安全测定仪时,需要对产品进行采样,这个过程很重要。从食品的原料或半成品或成品的总体中抽取部分样本,通过对一个或多个样品进行分析后,可对同批产品的质量进行估计,所以,采样就显得尤为重要。样本一般可分为试验样本、复检样本以及保留样本,为了检测的准确度,我们需要保持样本原来的状态,根据样品的性质进行处理,如易变质的样本需要冷藏,避免在检测前变质等。然后就需要一台高精度的检测设备了,食品安全测定仪的使用基本能够满足企业对食品的检测需求。
本文来源于:深圳市芬析仪器制造有限公司 http://www.csy68.com