食品安全检测仪可用于检测产品原料、半成品和成品中混入的异物，如：重金属铅、甲醛、双氧水、亚硝酸盐、吊白块等，主要用在食品生产过程中的在线检测。食品安全检测仪还具有以下使用特点：

1.使食品安全检测仪采用的是触摸式按钮操作，高度简化了操作流程；

2.食品安全检测仪的机身采用不锈钢制作而成，不仅使食品安全检测仪具有良好的防水性和密封性，还使食品安全检测仪即使处于潮湿的环境下也能正常使用；

3.采用优质的DSP数字信号处理器，可自动识别物料的产品效应，同时也能抑制对检测仪的干扰，运行更加稳定；

4.自动化程度高，具有自动学习、自动识别、自动选频和自动存储等功能。

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