![]() |
分辨率 | 1 |
重量 | 2kg |
品牌 | 深芬仪器 |
货号 | CSY-L5 |
电源电压 | 220V±10% |
型号 | CSY-L5 |
测量范围 | 0.01-100% |
规格 | 电磁力平衡传感器 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 300*200*180mm |
测量精度 | 0.001g |
面筋水分检测仪采用德国HBM称重系统,保证称重准确;环形石英钨卤红外线加热源,快速干燥样品;在干燥过程中,持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。面筋水分检测仪与国际烘箱加热法相比,环形石英钨卤红外线加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥,样品表面不易受损,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。
产品名称:面筋水分检测仪
产品型号:CSY-L5
产品介绍:CSY-L5面筋水分检测仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业,如挂面、面条、方便面、面制品、面筋、面粉中的水分含量;同时满足固体、颗粒、粉末、胶状体及液体含水率的测定。测试原理满足GB/T 29249-2012 电子称量式烘干法水分测定仪。
水分在面制品制作,储存过程中会发生不同程度的迁移,水分迁移不仅影响产品的质量和货架期,也影响制作过程中的能耗和成本,水分迁移的动力在于存在内外水势差,水分存在从高水势迁移到低水势的趋势,且水势差越大,水分迁移的平均速率越大,内部水势可以用样品的水分活度表征,外部水势可以用环境的相对湿度表征,内部水势会随着水分含量,淀粉占比,孔隙率的增加而升高。