CSY-DS803挥发性盐基氮快速测量仪用途：CSY-DS803挥发性盐基氮快速测量仪可以快速定量检测肉类新鲜度；适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测，挥发性盐基氮快速测量仪可以任意选择单一项目或者多种项目组成多功能食品安全检测仪。

挥发性盐基氮是指动物性食品由于酶和细菌的作用，在变质过程中，使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。据挥发性盐基总氮是肉食品新鲜度最重要的理化指标，也是肉品检验的须测项目。挥发性盐基氮与动物性食品腐败变质之间有明确的对应关系， 它是食品卫生检验标准的一项重要指标，特别是对于鲜肉和肉制品。

挥发性盐基氮快速测量仪检测原理：

根据GB/T5009.44-2003《肉与肉制品卫生标准的分析方法》食品中挥发性盐基氮经过提取，与检测液反应生成有色化合物，用检测仪在410nm测定其吸光度，在一定范围内吸光度与其含量成正比。

技术指标：

检测下限：20mg/kg

线性范围：0-1000mg/kg

挥发性盐基氮快速测量仪检测对象：

肉类、肉制品、鱼类等。

挥发性盐基氮快速测量仪参数：

1、检测通道：10通道(可定制通道数）

2、精度误差：±3%

3、线性误差：±5‰

4、稳 定 性：±0.001A/hr

5、波长范围：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）

6、吸光度范围：0.000~4.000ABS

7、透射比重复性：±1%

8、数据储存10000条

10、比色皿：10×10mm标准样品池

挥发性盐基氮快速测量仪优点：

1、7寸彩色中文液晶触摸显示屏

2、内置管理员密码系统，保证数据的安全性。

3、无机械移动部件，抗干扰、抗振动。

4、同时启动和单通道分别启动两种测量模式。  

5、准确性高：采用LED光源，自动开关节能设计。

6、自动诊断系统故障、波长校准：自动校准。

7、内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称，是否合格，检测日期，检测单位。

8、配备RS-232接口、USB接口和以太网口，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。

9、手提式一体箱设计，满足现场、野外、实验室检测。

挥发性盐基氮快速测量仪执行标准：

挥发性盐基氮快速测量仪售后、运输：

硬件要求低：无须专业的实验室和专业设备；

售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！

准确率高：产品成熟，已通过大量的客户群体验证和完善；

易学：操作比较简单，结果易判，不需要专业的技术人员；

运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、铝合金箱满足出口及国内运输要求；

以上是挥发性盐基氮快速测量仪的产品信息，如果您想了解更多有关于挥发性盐基氮快速测量仪产品资料；请与我公司专业人员进行沟通咨询。