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- 品牌:深芬仪器
- 货号:CSY-DS803
- 价格: ¥电议/台
- 发布日期: 2020-12-30
- 更新日期: 2024-04-27
分辨率 | 1920*1200 |
重量 | 2kg |
品牌 | 深芬仪器 |
货号 | CSY-DS803 |
电源电压 | 110V |
型号 | CSY-DS803 |
测量范围 | 0-100% |
规格 | 10通道 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 400*300*240mm |
测量精度 | ±3% |
产品名称:肉类组胺速测仪
产品型号:CSY-DS803
CSY-DS803肉类组胺速测仪可以快速定量检测海产鱼类(鲐鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、金枪鱼、竹夹鱼、沙丁鱼、长嘴鱼等)、葡萄酒类、豆制品、泡菜、香肠、奶制品等中的组胺含量;肉类组胺速测仪适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生等部门对食品安全进行监测。
组胺是食品(主要为水产品,尤其是中上层鱼类)中游离组氨酸经组氨酸脱羧酶分解产生的一种胺类物质,主要是食品在储藏或加工过程中,体内自由组氨酸经过外源污染性或肠道微生物(水产鱼类)产生的脱羧酸酶降解后产生的对产品品质(感官指标)劣化和人体有一定危害的化学物质。
肉类组胺速测仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成,可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量,并打印出分析结果,还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统”终端数据库进行分析。该方法单次检测成本较低、操作简便快速, 方便检测人员或生产质控人员现场使用和车载使用。
肉类组胺速测仪原理:
食品中的组胺经过提取,与检测液反应生成有色化合物,用检测仪在460nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比。
技术指标:
检测下限:50mg/kg
线性范围:50-2000mg/kg
肉类组胺速测仪技术参数:
1、检测通道:10通道(可定制通道数)
2、精度误差:±3%
3、线性误差:±5‰
4、稳 定 性:±0.001A/hr
5、波长范围:410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm(支持定制)
6、吸光度范围:0.000~4.000ABS
7、透射比重复性:±1%
8、数据储存8000条
9、比色皿:10×10mm标准样品池
肉类组胺速测仪产品优点:
1、7寸彩色中文液晶触摸显示屏
2、内置管理员密码系统,保证数据的安全性。
3、无机械移动部件,抗干扰、抗振动。
4、同时启动和单通道分别启动两种测量模式。
5、准确性高:采用LED光源,自动开关节能设计。
6、自动诊断系统故障、波长校准:自动校准。
7、内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称,是否合格,检测日期,检测单位。
8、配备RS-232接口、USB接口和以太网口,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。
9、手提式一体箱设计,满足现场、实验室检测。
10、保修一年,终身维护、值得信赖!
肉类组胺速测仪执行标准:
根据GB 2733-2005《鲜冻动物性水产品卫生标准》中规定了水产品中组胺的限定标准如下:
品名 | 限量标准 mg/Kg |
鲍鱼 | ≤1000 |
其它鱼类 | ≤300 |