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分辨率 | 1920*1200 |
重量 | 2kg |
品牌 | 深芬仪器 |
货号 | CSY-SGA8 |
电源电压 | 110V |
型号 | CSY-SGA8 |
测量范围 | 0-100% |
规格 | 10通道 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 400*300*240mm |
测量精度 | ±3% |
酱油氨基酸态氮含量分析仪CSY-SA8酱油氨基酸态氮含量分析仪能够快速检测酱油中的氨基酸态氮含量。
酱油在酿造过程中,氨基酸态氮是酱油呈鲜味成分的特征指标,其含量的高低可表示鲜味的程度,也是质量好坏的指标。
酱油氨基酸态氮含量分析仪范围:
检测下限:0.1g/100g
线性范围:0.1-2.0g/100g
酱油氨基酸态氮含量分析仪原理:
酱油中的氨基酸态氮经过提取,与检测液反应生成有色化合物,用检测仪在410nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比。