食用油过氧化值含量测定仪-深圳市芬析仪器制造有限公司

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食用油过氧化值含量测定仪

品牌：深芬仪器

货号：CSY-SGA8

发布日期： 2021-05-26
更新日期： 2025-12-26

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分辨率	860*480
重量	2kg
品牌	深芬仪器
货号	CSY-SGA8
电源电压	110V
型号	CSY-SGA8
测量范围	0-100%
规格	10通道
加工定制	是
外形尺寸	400300240mm
测量精度	±3%

产品名称：食用油过氧化值含量测定仪
产品型号：CSY-SGA8

CSY-SGA8食用油过氧化值含量测定仪能够快速检测食用油、食品、肉制品、肉类、糕点、油炸食品以及食品类中的过氧化值含量；适用于植物油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）品质的鉴别检验。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油卫生标准的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕点卫生标准的分析方法》。

食用油过氧化值含量测定仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果，还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统”终端数据库进行分析。

食用油过氧化值含量测定仪参数：
1、检测下限：0.5mmol/kg
2、检测范围：0.5-50mmol/kg
3、检测通道：10通道(可定制通道数）
4、精度误差：±3%
5、线性误差：±5‰
6、稳定性：±0.001A/hr
7、波长范围：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）
8、吸光度范围：0.000~4.000ABS
9、透射比重复性：±1%
10、数据储存8000条
11、比色皿：10×10mm标准样品池

食用油过氧化值含量测定仪优点：
1、7寸彩色中文液晶触摸显示屏（支持定制）。
2、无机械移动部件，抗干扰、抗振动。
3、自动诊断系统故障、波长校准：自动校准。
4、同时启动和单通道分别启动两种测量模式。
5、准确性高：采用特制LED光源，自动开关节能设计。
6、内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印结果检测报告。
7、内置6000毫安大容量锂电池，保证野外及现场检测。（选配）
8、手提式一体箱设计，满足现场、野外、实验室检测。
9、配备RS-232接口和USB口（支持定制无线Wifi、以太网接口等），可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。
10、食用油过氧化值含量测定仪可通过输入IP地址及端口号来实现省、市、县等各级食品安全监控系统的数据传输。
11、可手动选取通道来设置检测单位、检测人员、样品来源、样品名称，可实现一次最多10家被检单位、不同样品的测定，极大提升检测时间及效率。
12、检测完毕后显示检测编号，样品名称，检测日期，检测单位，吸光度，透射比，自动判断是否合格。

食用油过氧化值含量测定仪知识拓展：
油脂过氧化值是指油脂中过氧化物的合量数值。是检验油脂品质的指标之一。一般以每公斤油脂中过氧化物氧的克当量数表示，因为这个数值是油脂中的过氧化物与碘化钾作用而析出的游离碘的克数,所以也可用碘的百分数表示。我国国家卫生标准规定,食用植物油的过氧化值不得超过0.15%。油脂中的过氧化物是油脂在储藏期间与空气中氧发生氧化作用的产物,具有高度活性,能够迅速变化,分解为醛、酮类和氧化物等,再加上储藏过程中受到光、热、水份、微生物以及油脂中杂质的影响,就会造成油脂酸败变质。通过对油脂过氧化值的测定,可以了解油脂酸败的程度,结合其他指标的检验,就可以了解油脂的品质情况。

食用油过氧化值含量测定仪判断标准：

样品名称	限值（mmol/kg）	参考标准
人造奶油（农业）	4.7	NY 479-2002
一级浸出成品花生油、二级浸出成品花生油、一级成品大豆油、二级成品大豆油、一级成品棉籽油、二级成品棉籽油、一级成品玉米油、二级成品玉米油、一级成品米糠油、二级成品米糠油、一级浸出成品油茶籽油、二级浸出成品油茶籽油、一级成品葵花籽油、二级成品葵花籽油、人造奶油	5	GB 1534-2003、GB 1535-2003、GB 1537-2003、GB 19111-2003、GB 19112-2003、GB 11765-2003、GB 10464-2003、GB 15196-2003
一级压榨成品花生油、三级成品大豆油、四级成品大豆油、三级成品棉籽油、四级成品棉籽油、三级成品玉米油、四级成品玉米油、三级浸出成品油茶籽油、四级浸出成品油茶籽油、一级压榨成品油茶籽油、一级芝麻香油	6	GB 1534-2003、GB 1535-2003、GB 1537-2003、GB 19111-2003、GB 11765-2003、GB 8233-2008
花生原油、二级压榨成品花生油、三级浸出成品花生油、四级浸出成品花生油、大豆原油、棉籽原油、玉米原油、米糠原油、三级成品米糠油、四级成品米糠油、二级压榨成品油茶籽油、油茶籽原油、葵花籽原油、三级成品葵花籽油、四级成品葵花籽油、菜籽油、二级芝麻香油、芝麻原油、混合橄榄油、混合油橄榄果渣油、食用动物油脂	7.5	GB 1534-2003、GB 1535-2003、GB 1537-2003、GB 19111-2003、GB 19112-2003、GB 11765-2003、GB 11765-2003、GB 10464-2003、GB 1536-2004、GB 8233-2008、 GB 23347-2009、GB 10146-2005
食用猪油	＜3.94	GBT 8937-2006
精炼橄榄油、精炼油橄榄果渣油	2.5	GB 23347-2009
初榨橄榄油、食用植物油	10	GB 23347-2009、GB 2716-2005

自主研发的产品：
【1】食品安全检测仪
【2】水分快速测定仪
【3】药物残留检测仪
【4】ATP微生物检测仪
【5】食用油品质检测仪
【6】真菌毒素快速分析仪
【7】食品安全检测综合一体机
【8】食品安全监控网络体系建设
【9】食用油过氧化值含量测定仪