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| 分辨率 | 860*480 |
| 重量 | 2kg |
| 品牌 | 深芬仪器 |
| 货号 | CSY-SA8 |
| 电源电压 | 110V |
| 型号 | CSY-SA8 |
| 测量范围 | 0-100% |
| 规格 | 10通道 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 400*300*240mm |
| 测量精度 | ±3% |
CSY-SA8便携式酱油氨基酸态氮测定仪能够快速检测酱油中的氨基酸态氮含量。
便携式酱油氨基酸态氮测定仪原理:酱油中的氨基酸态氮经过提取,与检测液反应生成有色化合物,用检测仪在410nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比。
便携式酱油氨基酸态氮测定仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成,可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量,并打印出分析结果,还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统”终端数据库进行分析。

12、检测完毕后显示检测编号,样品名称,检测日期,检测单位,吸光度,透射比,自动判断是否合格。
便携式酱油氨基酸态氮测定仪执行标准:
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样品名称 |
限值(g/100mL) |
参考标准 |
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酱油 |
≥0.4 |
GB 2717-2003 |
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特级酱油 |
≥0.8 |
GB 18186-2000 |
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一级酱油 |
≥0.7 |
GB 18186-2000 |
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二级高盐稀态发酵酱油 |
≥0.55 |
GB 18186-2000 |
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二级低盐固态发酵酱油 |
≥0.6 |
GB 18186-2000 |
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三级酱油 |
≥0.4 |
GB 18186-2000 |
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配制酱油 |
≥0.4 |
SB/T 10336-2012 |