设备用途：CSY-SLX8玉米脂肪酸值快速测量仪可以快速定量检测粮食新鲜度/陈化粮（脂肪酸值），粮食新鲜度脂肪酸值）是评价粮食品种的重要指标之一。

玉米脂肪酸值快速测量仪原理：粮食中的变质成分经过提取，与检测液反应生成有色化合物，用检测仪在550nm测定其吸光度，将空白对照液与检测样品液对换，所得吸光度与其含量成正比。

玉米脂肪酸值快速测量仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果，还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统”终端数据库进行分析。

12、检测完毕后显示检测编号，样品名称，检测日期，检测单位，吸光度，透射比，自动判断是否合格。

玉米脂肪酸值快速测量仪知识拓展：

粮食在储存过程中会发生一系列化学变化，主要是产生酸性物质，例如水解成酸、蛋白质分解为氨基酸等，所以根据酸值的变化可以有效地判断粮食的变化程度。粮食的酸值根据粮食品种的不同数值也不一样，小麦、稻谷的低，玉米的高一些,所以储存的年限越长 或保管的不好，湿度大温度高则酸值会偏高。

自主研发的产品：
【1】食品安全检测仪
【2】水分快速测定仪
【3】药物残留检测仪
【4】ATP微生物检测仪
【5】食用油品质检测仪
【6】真菌毒素快速分析仪
【7】食品安全检测综合一体机
【8】食品安全监控网络体系建设
【9】玉米脂肪酸值快速测量仪