食品安全测定仪的使用不仅能够检测产品中是否存在铁、不锈钢、铝、铜等金属杂质，还能检测甲醛、亚硝酸盐、硝酸盐等有毒有害物质，从而起到帮助企业提高出厂产品的安全性和合格率，那么，我们在使用食品安全测定仪时，为了避免食品安全测定仪的检测性能不受影响，我们应注意以下事项：
1.需相关专业人员对设备进行操作使用；
2.在食品安全测定仪的检测到附近不宜放置可移动的杂物，尤其是金属物，或者尽可能地远离检测孔；
3.不宜有环形金属结构的框架在通道窗口对应的位置及其近距离的位置上，否则会造成电流回路的金属闭合框架，影响检测效果；
4.自动剔除装置的金属活动部分应就尽可能地远离检测通道孔；
5.安装食品安全测定仪时，应选择平稳、无振动的水平面进行安装。
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