食品安全测定仪是一款专业用于食品安全检测的设备，能够检测范围很广，使用食品安全测定仪大大提升食品的安全性，有助于食品行业的健康发展，对消费者来说，食品安全测定仪的使用也更加能够保护他们的健康。那么，正确使用食品安全测定仪就变得非常重要了。
使用食品安全测定仪进行测定时，首先需要对设备进行校正，并严格对产品进行取样，取样是从原料或产品的总体中抽取部分样本，经分析一个或多个样本来对整批食品的安全质量进行相应的评估。检测时，需要做空白试验，这是指除不加样品外，采用的试剂、步骤、用量等均相同。与样品测定的结果相比较，更加能够得到准确的结果。通过食品安全测定仪对样品的检测，评估该批货品的合格率，能够有效降低不合格品进入市场的几率。
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