瘦肉精快速检测仪助力监管部门筛查瘦肉精含量

瘦肉精快速检测仪助力监管部门筛查瘦肉精含量，瘦肉精是一类药物的统称，任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。能够实现此类功能的物质主要是一类叫做β-受体激动剂（也称β-兴奋剂）的药物，其中较常见的有盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗和硫酸特布他林等。

通常是指盐酸克伦特罗。这一类“瘦肉精”，进入牲畜体内后能够改变养分的代谢途径，促进动物肌肉生长，尤其是促进骨骼肌蛋白质的合成，加速脂肪的转化和分解，提高牲畜的瘦肉率。

近年来（2011年），因食用被“瘦肉精”污染的食物导致中毒事件屡有发生，且后果极其严重，引起了世界各国的高度重视。为了保证畜产品质量安全，保护人类健康，许多国家都禁止在食源性动物的生产中使用盐酸克伦特罗，美国食品与药品监督管理局（FDA）将肉品中的盐酸克伦特罗残留作为必检项目，欧盟也严禁在饲料中添加“瘦肉精”类药物。我国虽然于2000年提出禁止使用“瘦肉精”类药物，但在畜牧业生产中“瘦肉精”的使用仍屡禁不止。

深芬仪器研发生产的CSY-JAS瘦肉精快速检测仪能够快速检测克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇含量，CSY-JAS瘦肉精快速检测仪适用于养殖场、屠宰场、肉产品深加工企业、检验检疫单位、工商质监部门用于市场快速筛查等。

瘦肉精快速检测仪采用7寸高清触控屏，Android智能操作系统 16G存储+2G运行内存，支持数据项目远程扩展升级维护，可准确报告出检测项目、被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间、检测限等信息可在触摸屏上显示，可通过仪器内置打印机输出。

另外，瘦肉精快速检测仪内置6通道恒温金属浴，6个计时器，可一对一进行计时检测，每个项目具有独立ID卡确保检测安全性，智能化操作，一般样品只需几分钟即可完成测定，是一种新型的快速检测仪器。