农产品质量安全检测仪是一种用于检测农产品中各种有害物质的设备，其核心目的是确保农产品的质量和安全，从而保护消费者的健康。
以下是关于它的详细介绍：
一、检测项目
农药残留：农产品质量安全检测仪借助色谱、光谱等分析原理，可对有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯等常见农药进行定量分析。
重金属：能检测农产品中的铅、汞、镉、铬等重金属含量，采用原子吸收光谱法、原子荧光光谱法等技术。
微生物：通过特定的培养基和检测方法，可检测农产品中的细菌、霉菌、酵母菌等微生物数量，以及是否含有大肠杆菌、沙门氏菌等致病微生物。
其他有害物质：还可以检测农产品中的硝酸盐、亚硝酸盐、二氧化硫等有害物质的含量。
二、核心功能
智能检测系统：内置多通道光路与高精度传感器，支持多波长比色分析，自动计算抑制率并判定结果。
数据管理平台：集成身份识别、检测记录、报告生成功能，支持扫码录入样品信息，检测结果实时上传至监管云平台，实现全流程可追溯。
三、行业应用场景
基层监管与执法：农业农村局、市场监管局等部门利用便携式设备对农贸市场、商超、生产基地的农产品进行高频次抽检，48小时内完成问题产品溯源与下架处置。
企业自检与供应链管理：种植合作社、加工企业部署实验室级设备，对原料入库、半成品加工、成品出厂实施全链条检测，避免因农药残留超标导致的贸易纠纷。
农业技术服务：农技推广站、第三方检测机构为农户提供用药指导与残留检测服务，通过“检测-反馈-调整”闭环优化农药使用方案，降低环境污染风险。
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