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CSY-SJC8食品甲醛含量检测仪仪器操作步骤
2020-06-09

CSY-SJC8食品甲醛含量检测仪能够快速检测水发食品、酒类饮料、水产品、禽类、豆制品、干果以及纺织品、居室装饰材料中的甲醛含量。


食品甲醛含量检测仪检测原理】

根据GB/T 16129-1995,食品中非法添加的甲醛经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在550nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比。


食品甲醛含量检测仪检测对象】

水产品、水发食品、豆制品、干果、酒类饮料、禽类、纺织品、居室装饰材料等。


食品甲醛含量检测仪技术指标】

检测下限:1mg/kg

线性范围:1-500mg/kg


食品甲醛含量检测仪操作方法】

① 称取1.0g样品于样品杯中(液体直接吸取1mL),加25mL纯净水;振荡5分钟,过滤备用。滤液为样品液(若颜色较深,可加入0.5g活性炭后过滤。)

② 取1.5mL样品液至比色皿;加0.25mL甲醛检测试剂A和0.25mL甲醛检测试剂B,摇匀后放置10分钟;将比色皿放入仪器中,按“对照测量”。

③ 取出比色皿,再加0.25mL甲醛检测试剂C,摇匀后放置5分钟,将比色皿放入仪器中,按“样品测量”。


食品甲醛含量检测仪执行标准

样品名称

限值(mg/kg

参考标准

水发水产品(水发海参、水发鱿鱼、水发墨鱼、水发干贝、水发鱼翅、解冻虾仁、解冻银鱼、鲜墨鱼仔、鲜小鱿鱼等)其他未列样品

<10

经验值

大麦粉、小麦粉、绿豆粉

<24

经验值

棉白糖、白砂糖、红糖

<7

经验值

腐竹、粉丝

<6

经验值

鳕鱼肉

<48

经验值

干香菇

<250

经验值

鲜香菇

<60

经验值

啤酒

<2

GB 2758-2012 

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