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柠檬黄快速测定仪检测判断标准
2020-06-15

柠檬黄快速测定仪检测判断标准,柠檬黄是目前世界上应用最广泛的一种人工合成色素,被广泛应用于食品、药品、化妆品、医疗器具、烟草、饲料、食用包装、日化品、玩具等领域.柠檬黄是橙黄色的粉末,易溶于水,微溶于酒精,不溶于其他有机溶剂,主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色

 

深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SH8柠檬黄快速测定仪可快速定量检测食品中柠檬黄的含量。

 

柠檬黄快速测定仪检测原理】

食品中的柠檬黄经过提取分离,用检测仪在410nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。

 

柠檬黄快速测定仪检测范围】

饮料、糕点、糖果、蜜饯、调味品等

 

柠檬黄快速测定仪技术指标】

检测下限:2mg/kg

线性范围:2-4000 mg/kg

 

柠檬黄快速测定仪执行标准】

样品名称

限值(mg/kg

参考标准

蛋卷

≤40

GB 2760-2011

风味发酵乳、调制乳(甜炼乳|调味甜炼乳)、冷冻饮品、果酱、风味派馅料、饼干夹心、蛋糕夹心、果冻

≤50

GB 2760-2011

谷类和淀粉类甜品

≤60

GB 2760-2011

即食谷物(碾轧燕麦)

≤80

GB 2760-2011

腌渍蔬菜、蜜饯凉果、装饰性果蔬、熟制豆类、加工坚果与籽类、可可制品、巧克力制品、糖果、虾味片、糕点上彩装、饼干夹心、香辛料酱(芥末酱|青芥酱)、饮料类、配制酒、膨化食品

≤100

GB 2760-2011

半固体复合调味料

≤150

GB 2760-2011

粉圆、固体复合调味料

≤200

GB 2760-2011

除胶基糖果外的其他糖果、面糊(托面糊|裹粉|煎炸粉)、布丁、糕点、其他调味糖浆

≤300

GB 2760-2011

果酱、水果调味糖浆、半固体复合调味料

≤500

GB 2760-2011

固体饮料类

≤600

GB 2760-2011

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