CSY-R牛肉水分快速测试仪可快速检测猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、耗肉、肉制品等食品和肉类水分含量；同时满足固体、颗粒、粉末、胶状体及液体含水率的测定。牛肉水分快速测试仪符合国标《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》检测标准，测试原理满足GB/T 29249-2012 电子称量式烘干法水分测定仪。

产品名称：牛肉水分快速测试仪

产品型号：CSY-R

产品介绍：CSY-R牛肉水分快速测试仪采用德国HBM称重系统，保证称重准确；环形石英钨卤红外线加热源，快速干燥样品；在干燥过程中，持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。

注水牛肉是人为加了水以增加重量增加牟利的生牛肉，是市场上常见的一种劣质产品。可以通过屠宰前一定时间给动物灌水。注水可达净重量的15-20%。注水肉颜色一般比正常肉浅，表面不粘，放置后有相当的浅红色血水流出。

牛肉水分快速测试仪与国际烘箱加热法相比，环形石英钨卤红外线加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥，样品表面不易受损，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法。智能化操作，一般样品只需几分钟即可完成测定。

牛肉水分快速测试仪参数：

1、水分测定范围：0.01-99.999%

2、水分含量可读性：0.01%

3、称重范围：0-100g

4、传感器精度：0.001g

5、称重传感器：电磁力平衡传感器确保称重准确

6、加热温度范围：起始-205℃

7、加热源：钨卤环形灯

8、显示参数：%固形物，时间，温度，重量

9、通讯接口：标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求

10、电源：220V±10%/110V±10%(可选)

11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)

牛肉水分快速测试仪优点：

1、秤盘尺寸(mm)直径110

2、体积小，重量轻，结构简单

3、不受环境，湿度影响，无需辅助设备

4、操作简单，无需安装调试培训

5、效率高、速度快，整体操作不超过10分钟

6、精度高，电磁力称重传感器确保称重精度准确度（国际万分之一以上的称重系统的传感器均使用电磁力平衡传感器）

7、多种分析方式，全自动、定时、半自动满足各种分析方式。

目前公司生产产品：食品安全检测仪、农药残留检测仪、ATP荧光检测仪、真菌毒素检测仪、水分测定仪、固含量检测仪、药物残留检测仪、食用油品质检测仪、荧光免疫层析分析仪、重金属检测仪、兽药残留检测仪、金标读卡仪、卡尔费休水分测定仪、环境水质检测仪、土壤养分肥料检测仪、微量水分测定仪、在线水分测定仪、食品安全检测试剂、金标卡、速测盒。

牛肉水分快速测试仪测定步骤：

1、取样后盖上加热罩

2、提前设定好加热所需温度例如“100摄氏度”

3、等待数值稳定后，按下“启动”键开始测定

4、测定结束，仪器显示测定结果

以上是牛肉水分快速测试仪测定步骤为全自动模式测试步骤，CSY-R牛肉水分快速测试仪还可以使用定时模式，或设定其他加热温度。