食品安全测定仪的主要作用就是检测食品是否含有双氧水、甲醛、亚硝酸盐、工业碱、糖精钠、硼砂、农药残留等异物，食品在通过食品安全测定仪的时候，如果含有双氧水、甲醛、亚硝酸盐、工业碱、糖精钠、硼砂、农药残留等异物，食品安全测定仪就好发出报警，这样就可以剔除含有异物的食品，保障食品安全。
我们的生活离不开食品，它为我们生命提供了所需的营养，但是近年来食品安全问题频繁发生，消费者消费观念越来越注重健康、安全，因此，食品生产企业对食品品质的把控就显得尤为重要了，这也是为什么食品安全测定仪能够受到各大食品生产企业欢迎的原因了，食品安全测定仪可以快速检测食品中是否含有双氧水、甲醛、亚硝酸盐、工业碱、糖精钠、硼砂、农药残留等异物，进一步加强食品质量安全。
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