在农作物生长的过程中，很多都会施用化肥，一方面是促进农作物的发展，一方面是防治一些病虫害的发生，为了提高使用效果，可能在施肥管理阶段出现过量使用的情况，从而导致农作物出现农药残留标超的现象，如果这样的农作物作为商品流入销售市场，进入到消费者的口中，那么，对消费者的健康来说有着很大的威胁。由于农药残留是看不见的，但是可以通过农药残留检测仪这样专业的设备进行检测。
农药残留检测仪经过技术的不断更新与完善，满足目前市场上对蔬菜、水果等食品的农药残留，在食品安全监管部门、超市、农贸市场等场所使用也越来越普遍。农药残留检测仪检测速度快、检测精确率高、适用范围广、操作简单，使用农药残留检测仪能够有效避免含有农药残留超标的产品进入市场。
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